こんにちは Performer です。
突然ですが、チキンラーメンが大好きです笑。カップ麺も袋麺も両方いけます。でも、料理が全くできないのでアレンジと言えばたまご乗せくらいでした。そんな自分でもチキンラーメンのちょっとアレンジを考えて実践してみたところ、割と美味しくできたのでご紹介します！
・使用するのは電子レンジのみ！超簡単もやしアレンジのチキンラーメンの作り方
用意するもの
- チキンラーメン（一袋）
- もやし（一袋 200g）
- 鶏ガラスープ（小さじ一杯）
- 塩コショウ（適当）
- ごま油（適当）
はい、たったコレだけです。
もやしの準備
チキンラーメンを作る前に、チキンラーメンにトッピングするもやしの準備をします。生のママ食すのはよくないそうなので、耐熱皿に入れてレンジでチンします。600Wで3分です！
気になる方はもやしをさっと水洗いした方が良いかもです（自分は袋から出してそのまま利用です笑）。コンビニで買うもやしだと、洗わなくてOKみたいなことが書いてありますね。
ラップはピッタリではなくファサッとかける感じです。
もやしに味付け
レンジでチンしたもやしをそのまま使っても良いのですが、ラーメンと混ぜると味が薄くなっちゃう気がするので一手間かけます。
最初にレンジから取り出したもやしに鶏がらスープを小さじ一杯入れてよくかき混ぜます。レンチンでもやしから水分が出ているので良く混ざると思います。後ほどラップは再利用するのでそのまま取っておいてください。
次に塩コショウを思いっきり振ります。こんな感じです。
お好みでごま油とかラー油とか書けると香りが良くなります。正直コレだけでご飯のおかずになりそうな味なのでぜひ味見してみてください！
チキンラーメンを作る
次にチキンラーメンを準備します。どんぶりを準備して袋からチキンラーメンを出します。その上に生卵、さらにその上に先ほど作った味付きもやしを汁含めて全部のせた後に熱湯400ccを注ぎます。どんぶりに、もやしレンチンした時のラップを被せて3分待ちます。最初は1分で食べていたのですが、試行錯誤するうちに3分となりました。コレは完全にお好みです。
3分待ってラップを取りました。
自分は食べる際にめちゃめちゃかき混ぜてから食べています。美味しいですよ！
以上、料理ができない自分でも美味しく食べられるもやしチキンラーメンのご紹介でした。もしよかったらお試しください！
ここまでご覧いただき、ありがとうございました。
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